山柰
| 分类 | 根茎类 |
| 别名 | 三奈子、三赖、三柰、山辣、三藾、沙姜。 |
| 药性 | 温 |
| 药味 | 辛 |
| 归经 | 胃,脾 |
| 产地 | 主产福建、两广、闽南地区。 |
| 来源 | 姜科植物山柰 (沙姜) Kaempferia galanga L.的干燥根茎。 |
| 功效 | 温中，消食，止痛。治心腹冷痛，停食不化，跌打损伤，牙痛。用于胸隔胀满，脘腹冷痛。饮食不消。 |
| 性状 | 干燥根茎为圆形或近圆形的厚片，直径1.5~2cm，厚2~6mm。外皮红棕色，皱缩，有时可见根痕、鳞叶残痕及环纹。断面灰白色，富于粉质，光滑而细腻，略凸起，而外皮皱缩。质脆，易折断。气芳香，略同樟脑；味辛辣 (但与姜味不同) 。 |
| 炮制 | 山柰于12月至翌年3月收获，挖取二年生根茎，洗去泥沙，剪去须根，切成1cm厚的薄片，用硫黄熏1d后，铺在竹度上晒干。切忌火炕，否则易变成黑色，减弱香气。 |
| 成品 | |
| 原生 |