穬麦蘖[kuàng mài niè]

分类	果实类
别名	麦芽。
药性	温
药味	咸
归经
产地	我国西部地区常有栽培。
来源	为禾本科植物裸麦的发芽颖果。
功效	消食和中。主治食积胀满；食欲不振；呕吐泄泻。
性状
炮制	全年均可发芽，但以春、秋季为宜，晒干。
成品
原生