味甘,温,平,无毒。主伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,面游风,风头眼眩,下气,止腰痛,补虚劳羸瘦,充五脏,除烦热,强阴。久服耳目聪明,轻身不饥,延年。一名山芋,秦楚名玉延,郑越名土薯。生嵩高山谷。二月八月采根,曝干。

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