稷米本是五谷长,甘芳可爱供祭向,利脾胃解毒苦瓠,多食令人发痼冷。

稷,亦谷之类,似黍而小,即今之 米,又谓之粢,为五谷之长。米熟芳香可爱,故取以供祭祀。其茎穗,人家用作扫帚。性冷,无毒。主益气安中,补不足,利脾宜胃,治热,解苦瓠、丹石毒。多食发三十六种冷病。八谷之中最为下苗。黍乃作酒,此乃作饭用之。不可与附子同食。

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