荠味甘温能和中,疏利五脏尤凉肝,子治目痛青盲翳,根叶烧灰痢疾安。

荠,齐也,好也。《诗》云∶其甘如荠。叶作菹羹,味佳。无毒。和中,利五脏及肝气。凡患气及服丹石人食之动痼疾。又与面同食令人背闷,子,亦呼为菥 子。味甘,平。主目痛青盲翳膜,解热毒,补五脏不足。

四月八日收之良。根叶烧灰为末,蜜汤下,治赤白痢极效。

根汁点暴赤眼痛。煮荠法∶取荠一二升许,净洗,入淘了米三合,冷水三升,生姜二指大,生油一蚬壳,不用盐醋,又不须搅动,俟羹熟取食,能引血归肝明目,治疮,与夜读服熊胆之意同。此幽人山居之禄,不可忽也。

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