西瓜甜瓜,皆属生冷,多食伤脾助湿,卫生歌云∶瓜桃生冷宜少食,免致秋来成疟痢。瓜性寒,根曝之尤寒。稽舍赋云∶瓜曝则寒,油煎则冷,物性之异也。

西瓜,熟者性温,不寒,解夏中暑热毒,最灵,有天生白虎汤之号,仍疗喉痹。

更止渴消解暑除烦,利水醒酒,然取其一时之快,而多伤脾助湿之虞。

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