禀地中之阴气以生,故味甘、气寒、无毒。入手足太阴经,故能清胃,复能润肺。

肺与大肠为表里,所以上主化痰止渴宁嗽,下主肠 来红不足。总甘能益血,寒能除热之功也。干柿功效相似,但寒气消减,更能浓肠胃,补不足,润肺止渴。柿霜色白轻浮清肃,上焦治心肺间之热,生津止渴化痰,止嗽喉舌口疮之需,但嫌性寒,凡肺经无火者,感寒咳嗽者,脏腑肠胃虚冷者忌之。

柿属金与土,种类虽不一,收敛义则同,润心肺止嗽,开胃脘消痰,腹内瘀血旋除,口中吐血易止。解渴补虚劳不足,涩肠禁热痢频来,忌与蟹同食,误犯痛泻害深。

红柿忌酒共尝易醉人,患心痛至死。黄柿和米粉蒸,小儿啖可塞肠 便红。粗心柿略大微寒。牛奶柿至小极冷,不宜多食,寒中腹痛。干柿气平,久服有益,涩中浓肠胃,杀虫润咽喉、日晒干,白色者佳。柿蒂疗呕逆如神。柿霜清心退热生津,润肺化痰止嗽,故治劳嗽甚效。木皮研细米饮调服。下血能医,古谓柿有七绝,一寿二多阴,三无鸟窠,四无虫蚀,五霜叶可玩六嘉宾,七落叶肥大也。

按∶柿种虽不一,总之清肃枯焦火邪。兼有益脾之功。有三世死于反胃,其孙得一方,用食饼同干饭食之,绝不用水,亦勿以他药杂之,旬日而愈。其清肃上焦益脾之功可见矣。但中寒者禁之。

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